« Un savoir-faire inné et une qualité irréprochable. »
Fondée en 1969, la boucherie d’Onex vous propose de par son expérience et son histoire, un vaste choix de viande et de charcuterie ainsi qu’une belle sélection de produits d’excellence.
L’ensemble des éleveurs suisses avec qui nous travaillons sont reconnus pour le soin et l’attention
Plats du jour soignés à l’emporter sur place et nôtre équipe est à votre disposition pour satisfaire toutes vos demandes (Apéritif dinatoire, anniversaire, repas de fête,…)
La boucherie
Large choix de viandes affinées de qualité, préparés par nos soins avec minutie.
Commandes
Passez nous vôtre commande par téléphone ou par mail et venez la retirer 24h après
Livraisons
Notre service de livraison est à votre disposition pour tout le canton de Genève.
Livraison CHF 50.-, gratuite à partir de CHF 100.- d’achat.
Un travail d'équipe
Enthousiastes à l'idée de vous servir prochainement, notre équipe a pour mots d’ordre l’efficacité et la bonne humeur.
Nos partenaires
De nombreux établissements évoluant au sein des plus hautes instances de la gastronomie Suisse nous font confiance.
🐷 Le Porc de race Duroc, une exclusivité à ne pas manquer!
Issu d’un élevage local dans le canton de Fribourg, ce porc suisse se distingue par sa tendreté, son goût unique et son gras fondant qui le rend irrésistible à la cuisson.
👉 Filet, côte, échine… il y en a pour tous les goûts!
Un produit d’exception à retrouver dès maintenant dans nos deux boutiques :
📍 Onex : Route de Chancy 130, 1213 Genève
📍 Saint-Jean : 3 rue du Beulet, 1203 Genève
📞 Passez en boutique ou appelez-nous pour réserver vos pièces!
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🔥 Le Porc Duroc : une perle rare en Suisse ! 🐷✨
Directement élevé dans le canton de Fribourg, ce porc d’exception est une véritable merveille pour les amateurs de viandes savoureuses et fondantes. Découvrez en vidéo la passion derrière chaque pièce travaillée à la Boucherie d’Onex ! 🥩❤️
📍 Disponible dans nos boutiques :
Onex : Route de Chancy 130, 1213 Genève
Saint-Jean : 3 rue du Beulet, 1203 Genève
👉 Venez vite en boutique pour goûter cette viande d’exception ! 😋
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Quand le mercredi te demande un peu plus de muscle… 💪🥩😂
À la Boucherie d’Onex, on soulève du lourd toute la semaine! 😎
Notre recette? Une dose de bonne humeur et des viandes d’exception!🔥
📍 Passez nous voir pour découvrir nos morceaux XXL et repartir avec le meilleur du savoir-faire artisanal:
Onex : Route de Chancy 130, 1213 Genève
Saint-Jean : 3 rue du Beulet, 1203 Genève
👉 On vous attend pour partager un sourire… et des bons morceaux à savourer!😋🥩
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🔥 Le Bœuf Brûlé aux Herbes: Une Expérience Unique! 🥩✨
Découvrez notre spécialité maison, le bœuf brûlé aux herbes! Après un passage au sel, la viande est généreusement panée dans un mélange d’herbes aromatiques, puis flambée pour révéler toute sa saveur et sa tendreté. Un spectacle visuel et gustatif qui sublime chaque bouchée! 🔥
📍 Disponible dans nos boucheries :
Onex : Route de Chancy 130, 1213 Genève
Saint-Jean : 3 rue du Beulet, 1203 Genève
👉 Venez en boutique pour découvrir cette technique de cuisson exceptionnelle et goûter une viande d’exception!😋🔥
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🥩 Nouveaux Arrivages, Nouvelles Délices ! 🔥
Les vitrines sont pleines de viandes d’exception pour satisfaire tous les gourmets ! Des morceaux soigneusement sélectionnés, une qualité irréprochable et un savoir-faire unique pour sublimer vos repas.
📍 Retrouvez toutes nos nouveautés dans nos boucheries :
Onex : Route de Chancy 130, 1213 Genève
Saint-Jean : 3 rue du Beulet, 1203 Genève
👉 Venez découvrir ces merveilles en boutique et faites le plein de saveurs ! 😋🥩
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Le Secret pour une Côte de Bœuf Parfaite ! 🔥
Une viande d’exception mérite une cuisson parfaite ! Dans cette vidéo, nous vous révélons LE secret pour sublimer notre côte de bœuf et obtenir une texture tendre et juteuse. Que ce soit à la grillade ou à la poêle, chaque détail compte pour un résultat savoureux.
📍 Retrouvez-nous dans nos boutiques :
Onex : Route de Chancy 130, 1213 Genève
Saint-Jean : 3 rue du Beulet, 1203 Genève
👉 Passez chez nous et repartez avec une côte de bœuf d’exception pour impressionner vos convives! 😋🔥
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✨ Côte de Porc Duroc : Une Exclusivité Gourmande à Genève 🐖
Nous sommes l’une des rares boucheries à vous proposer cette merveille gustative issue d’élevages du canton de Fribourg, en Suisse. La côte de porc Duroc est tendre, savoureuse et marbrée à la perfection.
🔥 Conseil du chef : Cuisez-la au four pour laisser fondre son gras et en révéler toutes les saveurs!
📍 Adresse
- Route de Chancy 130, 1213 Onex
- 3 Rue du Beulet, Saint-Jean, Genève
👉 Passez en boutique pour découvrir cette exclusivité et ravir vos convives!
#boucheron #boucherie #boucherieartisanale #foodgeneva #genevafoodstories #geneve #geneve🇨🇭
✨ Truffes d’Hiver: Un Délice Parfumé pour la Saison 🍂
Fraîchement arrivées, ces truffes d’hiver dégagent un parfum envoûtant malgré la saison. Une véritable pépite culinaire ! Idéales pour sublimer vos plats favoris, du risotto crémeux aux pâtes gourmandes, ou encore comme garniture luxueuse pour vos repas festifs.
🌟 Parfait pour : Ajouter une touche d’élégance et de saveur à vos tables.
📍 Adresse :
- Route de Chancy 130, Onex, Genève
- 3 Rue du Beulet, Saint-Jean, Genève
👉 Passez en boutique pour découvrir ces trésors aromatiques et offrez-vous une expérience gastronomique unique !
#truffenoire #truffes #boucheron #boucherie #geneva #foodgeneva #geneva🇨🇭
✨ Faux Filet de Galice : Une Merveille de Notre Sélection 🥩
Un trésor de notre boucherie et un incontournable pour les amateurs de viande d’exception !
Issu des meilleurs élevages de Galice, ce faux filet se distingue par son persillage généreux, sa tendreté inégalée et ses arômes intenses. Une expérience gustative unique qui ravira les palais les plus exigeants.
📍 Adresses :
🔹 Route de Chancy 130, 1213 Onex, Genève, Suisse
🔹 NOUVEAU ! 3 Rue du Beulet, Saint-Jean, Genève
👉 Venez savourer ce bijou culinaire en boutique et sublimez vos instants gourmands !
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✨ Foie Gras Maison : Une Explosion de Saveurs Pour Vos Fêtes 🎉
Laissez-vous tenter par notre sélection exceptionnelle de foie gras maison, un véritable chef-d’œuvre gastronomique ! Découvrez :
-Le foie gras classique: une valeur sûre pour les puristes
-Le fois gras à la framboise: pour une touche fruitée avec une légère acidité
-Le foie gras avec une gelée au citron bergamote: un équilibre parfait entre fraîcheur et finesse.
🌟 Idéal pour vos apéritifs et repas, ces délices sont disponibles en boutique, prêts à sublimer vos tables toute l’année.
📍 Adresse : Route de Chancy 130, 1213 Onex, Genève, Suisse
👉 Passez en boutique pour découvrir toutes nos saveurs et régaler vos convives!
📰 On parle de nous dans la presse ! 🎉
Nous sommes ravis de vous partager cet article publié par la Tribune de Genève, qui met en lumière notre nouvelle boutique à Saint-Jean et notre passion pour l’excellence et le savoir-faire artisanal. 🥩✨
📍 Découvrez comment la Boucherie de Saint-Jean renaît avec une offre exceptionnelle de viandes et spécialités maison.
Merci Jérôme Estèbe @topslurp pour ce bel article qui célèbre notre aventure !
➡️ Lisez l’article complet ici : [Lien dans les Instagram Stories]
📍 Adresse : 3 rue du Beulet, 1203 Genève
🕒 Horaires : Lundi - Vendredi 08h00 - 19h00 | Samedi 08h00 - 18h00
👉 Venez nous rendre visite et laissez-vous séduire par nos créations artisanales ! 😊
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Notre Boutique de Saint-Jean est maintenant OUVERTE! 🥩
Nous avons le plaisir de vous accueillir dans notre toute nouvelle boutique à Saint-Jean, un lieu entièrement dédié à l’excellence et à la passion du goût.
Venez découvrir nos viandes d’exception, nos spécialités maison et tout le savoir-faire artisanal qui fait la renommée de la Boucherie d’Onex depuis des années.
📍 Adresse : 3 rue du Beulet, 1203 Genève
🕒 Horaires d’ouverture :
Lundi - Vendredi : 08h00 - 19h00
Samedi : 08h00 - 18h00
👉 Nous vous attendons nombreux pour partager cette nouvelle aventure culinaire avec vous!
#boucheron #boucherie #viande #viandematurée #viandedexception #geneve🇨🇭 #geneve #foodgeneva
🎉 Grande Nouvelle: Notre Boutique de Saint-Jean Ouvre Lundi! 🥩
Nous sommes ravis de vous annoncer l’ouverture officielle de notre nouvelle boutique à Saint-Jean ce lundi! Venez découvrir un lieu dédié à l’excellence et au goût, avec nos viandes d’exception, nos spécialités maison et notre savoir-faire unique.
📍 Nouvelle adresse: 3 rue du Beulet, 1203 Genève
🕒 Horaires d’ouverture: À partir de ce lundi, venez nous rendre visite!
👉 On vous attend nombreux pour cette nouvelle aventure culinaire. Passez nous voir et laissez-vous séduire par nos créations artisanales!
#genevefood #boucheron #boucherie #geneve🇨🇭 #genève #geneve #boucherville
✨ Truffes d’Hiver: Un Délice Parfumé pour la Saison 🍂
Fraîchement arrivées, ces truffes d’hiver dégagent un parfum envoûtant malgré la saison. Une véritable pépite culinaire ! Idéales pour sublimer vos plats favoris, du risotto crémeux aux pâtes gourmandes, ou encore comme garniture luxueuse pour vos repas festifs.
🌟 Parfait pour: Ajouter une touche d’élégance et de saveur à vos tables de fête.
📍 Adresse : Route de Chancy 130, 1213 Onex, Genève, Suisse
🎉 Prochainement : Ouverture de notre nouvelle boutique à Saint-Jean dès janvier!
👉 Passez en boutique pour découvrir ces trésors aromatiques et offrez-vous une expérience gastronomique unique!
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🦞 Homard Wellington : Une Spécialité Unique et Spectaculaire! ✨
Laissez-vous séduire par notre homard Wellington, un mariage parfait entre la délicatesse du homard et la gourmandise d’une pâte feuilletée croustillante.
Une création culinaire qui fera sensation sur votre table!
🌟 Idéal pour : Ajouter une touche de raffinement et de surprise à vos repas festifs.
📍 Adresse : Route de Chancy 130, 1213 Onex, Genève, Suisse
🎉 Bonne nouvelle : Notre nouvelle boutique ouvrira ses portes à Saint-Jean dès janvier!
👉 Passez en boutique pour découvrir cette merveille et commandez dès maintenant votre homard Wellington pour les fêtes!
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✨ Foie Gras Maison : Une Explosion de Saveurs Pour Vos Fêtes 🎉
Laissez-vous tenter par notre sélection exceptionnelle de foie gras maison, un véritable chef-d’œuvre gastronomique ! Découvrez :
-Le foie gras classique: une valeur sûre pour les puristes
-Le fois gras à la framboise: pour une touche fruitée avec une légère acidité
-Le foie gras avec une gelée au citron bergamote: un équilibre parfait entre fraîcheur et finesse
🌟 Idéal pour vos apéritifs et repas festifs, ces délices sont disponibles en boutique, prêts à sublimer vos tables de fête.
📍 Adresse : Route de Chancy 130, 1213 Onex, Genève, Suisse
🎉 Nouveauté : Nouvelle ouverture à Saint-Jean dès janvier !
👉 Passez en boutique pour découvrir toutes nos saveurs et régaler vos convives!
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✨ L’Art du Pâté en Croûte : Un Chef-d’Œuvre de Goût et d’Élégance🎄
Pour vos repas de fête, découvrez notre pâté en croûte, une spécialité maison alliant tradition et raffinement. Farci avec des ingrédients d’exception et une croûte dorée à la perfection, c’est le choix idéal pour impressionner vos convives.
🎁 Disponible exclusivement ces jours-ci, laissez-vous tenter par ce plaisir gourmand qui allie goût et esthétique.
📍 Adresse : Route de Chancy 130, 1213 Onex, Genève, Suisse
🎉 Bonne nouvelle : Nouvelle ouverture à Saint-Jean dès janvier !
👉 Passez en boutique pour réserver votre pâté en croûte!
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✨ Les Spécialités Festives de La Boucherie d’Onex 🎉
Sublimez vos repas de fête avec nos créations artisanales, conçues pour ravir vos papilles et impressionner vos convives. Chaque détail est travaillé avec soin, alliant esthétique et saveurs d’exception.
🌟 Idéal pour : Vos repas de fin d’année, avec des produits d’une qualité incomparable, parfaits pour des moments gourmands et conviviaux.
📍 Adresse : Route de Chancy 130, 1213 Onex, Genève, Suisse
🎉 Bonne nouvelle : Notre nouvelle boutique ouvrira bientôt ses portes à Saint-Jean en janvier!
👉 Venez découvrir toutes nos spécialités en boutique!
Entrecôtes Gourmandes : La Magie des Fêtes à Votre Table 🎄
🥩 Les entrecôtes gourmandes sont prêtes à embellir vos repas de fête. Une viande tendre et savoureuse pour des moments inoubliables.
📍 Adresse : Route de Chancy 130, 1213 Onex, Genève, Suisse
📢 Bonne nouvelle : Nouvelle boutique à Saint-Jean dès janvier!
👉 Passez en boutique et laissez-vous tenter par nos entrecôtes d’exception!
Pâté en Croûte: Un Chef-d’Œuvre de Goût et d’Élégance 😋
Pour vos repas de fête, découvrez notre pâté en croûte, une spécialité maison alliant tradition et raffinement. Farci avec des ingrédients d’exception et une croûte dorée à la perfection, c’est le choix idéal pour impressionner vos convives.
🎁 Disponible exclusivement pour Noël, laissez-vous tenter par ce plaisir gourmand qui allie goût et esthétique.
📍 Adresse : Route de Chancy 130, 1213 Onex, Genève, Suisse
🎉 Bonne nouvelle : Nouvelle ouverture à Saint-Jean dès janvier !
👉 Passez en boutique pour réserver votre pâté en croûte et préparez un Noël inoubliable! 🎅
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Notre menu spécial St-Valentin …4 entrées, 4 plats aux choix et un dessert gourmand. Menu à 50.- par personne. Réservation au 022 792 27 51
En photos: Vol au vent de homard et morilles aux herbes fraîches et la Souris d’agneau mijotée au curry doux.
📸 Franck Dursin
😘 @oumangerageneve
🥩✨ Derrière ces portes, un monde de saveurs en gestation.
De généreux morceaux de viande reposent paisiblement, attendant d'être transformés par l'expertise de nos bouchers.
Chaque pièce, une toile vierge prête à être sublimée. La promesse de la fraîcheur et du savoir-faire artisanal vous attend dans notre frigo, où la magie culinaire prend vie. 🌬️🔪 #ArtisanatBoucher #PréparationDélicieuse #BoucherieOnex #repos #viandes #preparation #froid #ONEX #geneve #traiteur #boucherieonex
✨🎉 Nouvelle année, nouvelles saveurs! 🍽✨
L'équipe de la Boucherie d'Onex vous souhaite une année 2024 exceptionnelle, riche en découvertes gustatives et en moments délicieux.
Merci pour votre confiance et votre fidélité en 2023, et nous sommes impatients de partager encore plus de plaisirs culinaires avec vous cette année. Que chaque bouchée soit une aventure et chaque repas une célébration. À une année savoureuse et pleine de bonheur! 🥂🍖
#BonneAnnée2024 #SavourezLaVie #BoucherieOnex #viandelocale #traiteur #heureux #boucherie #merci
Retrouvez nos actions du moment directement sur notre site : https://www.boucherie-onex.ch/nos-produits
La Freygaard de Finlande...Les vaches qui sont autrement nourries à l'herbe et se promènent librement, reçoivent chaque jour une quantité de chocolat. Le résultat est une viande au goût très particulier et très tendre.
Nos magasins:
Boucherie d'Onex
Route de Chancy 130
1213 Onex
Tel : +41 22 792 27 51
Boucherie la Meyrinoise
Centre commercial Meyrin
Av. Feuillasse 24
1217 Meyrin
📸 Franck Dursin
😋 Où Manger à Genève et ses Alentours
Nous proposons deux sortes de petits pâtés...Le traditionnel au porc et veau de la recette originale et inchangée depuis 1969 de Mr Goy, et un autre qui change selon les saisons...en ce moment Volaille, tomates et basilic. La particularité de nos petits pâtés est d’avoir une pâte croustillante car elle est faites au saindoux comme celle de nos fabuleux pâtés en croûte !
😋 Où Manger à Genève et ses Alentours
C’est l’heure de la CHASSE🦌
• Entrecôte de cerf
• Paté croûte de Faisan
Mais aussi de multiples autres produits dispos dans nos magasins Boucherie d’Onex et la Meyrinoise
#chasse #boucherie #viande #boucher #traiteur #patecroute #manger #octobre
« Un savoir-faire inné et une qualité irréprochable. »
Fondée en 1969, la boucherie d’Onex vous propose de par son expérience et son histoire, un vaste choix de viande et de charcuterie ainsi qu’une belle sélection de produits d’excellence.
L’ensemble des éleveurs suisses avec qui nous travaillons sont reconnus pour le soin et l’attention
toute particulière apportés a leurs élevages.
Nos magasins:
Boucherie d'Onex
Route de Chancy 130
1213 Onex
Tel : +41 22 792 27 51
Boucherie de Meyrin
Centre commercial Meyrin
Av. Feuillasse 24
1217 Meyrin
LIMOUSINE
En provenance d’Avenches de Elevage Minder.
Grâce au superbe travail de sélection de cet éleveur passionné, nous obtenons une qualité constante. Et après plusieurs dizaines de jours de maturation vous la trouverez toute l’année en rayon.
Nos magasins:
Boucherie d'Onex
Route de Chancy 130
1213 Onex
Tel : +41 22 792 27 51
Boucherie de Meyrin
Centre commercial Meyrin
Av. Feuillasse 24
1217 Meyrin
📸 Où Manger à Genève et ses Alentours
A VOS BARBECUES...Tendre, juteux et savoureux, la pièce incontournable TOMAHAWK de boeuf Angus Suisse, fumé au cèdre ! Sa coupe grande et épaisse rappelle la forme de la hache de guerre des indiens d’Amériques. En vente dans nos boucheries:
Nos magasins:
Boucherie d'Onex
Route de Chancy 130
1213 Onex
Tel : +41 22 792 27 51
Boucherie de Meyrin
Centre commercial Meyrin
Av. Feuillasse 24
1217 Meyrin
Où Manger à Genève et ses Alentours
Fondée en 1969, la boucherie d’Onex vous propose de par son expérience et son histoire, un vaste choix de viande et de charcuterie ainsi qu’une belle sélection de produits d’excellence.
L’ensemble des éleveurs suisses avec qui nous travaillons sont reconnus pour le soin et l’attention
toute particulière apportés a leurs élevages.
Nos magasins:
Boucherie d'Onex
Route de Chancy 130
1213 Onex
Tel : +41 22 792 27 51
Boucherie de Meyrin
Centre commercial Meyrin
Av. Feuillasse 24
1217 Meyrin
Où Manger à Genève et ses Alentours
Envie d’un conseil pour réussir votre barbecue? Nous sommes là pour vous aider! 😋👍
😋 Où Manger à Genève et ses Alentours
Nos pâtés en croûte au fil des saisons.
📸Où Manger à Genève et ses Alentours
POUR LES FÊTES…
Pastilla de homard Canadien et curcuma blanc.
Nous vous recommandons de passer vos commandes dès aujourd’hui et cela avant le 15 décembre: +41 22 792 27 51
📸 Franck Dursin Où Manger à Genève et ses Alentours
Le saviez-vous ? Depuis le relooking de notre magasin, nous avons notre armoire gourmande....Et sur les étagères de celle-ci de bonnes choses vous attendent, comme notre Chili con carne !
📸Franck Dursin
En ce moment au magasin....Côte Wolowina.
Les pâtés en croûte au fil des saisons avec notamment les morilles fraîches de Brasier Primeurs Suisse
Crédit photo Franck Dursin
Découvrez nos coffrets pour la St-Valentin.
LE TENDRE AMANT: Pâté croûte duo volaille & morille, accompagné d’un 1/2 bourgogne blanc Laforêt 2018/2019.
Réservation au 022 792 27 51
Crédit photo Franck Dursin
Découvrez nos coffrets pour la St-Valentin.
L’HERBORISTE: Côte de boeuf limousine maturée au foin accompagnée d’un château Ortas Rasteau A.O.C 2016 75cl.
Réservation au 022 792 27 51
Crédit photo Franck Dursin
Découvrez nos coffrets pour la St-Valentin.
LES NAGEURS: Saumon fumé et ses mini blinis, accompagné d’une demi bouteille de champagne Billecart Salmon.
Réservation au 022 792 27 51
Crédit photo Franck Dursin
À DÉCOUVRIR ABSOLUMENT ❤️! Notre Côte de boeuf d’Alpage maturée sur un lit de foin, nous amène un doux parfum champêtre.
La truffe...en veux-tu, en voilà ...noire ou blanche et pourquoi pas en omelette avec nos oeufs de chez Léo Dupraz à soral ?
Crédit photo Franck Dursin
Agneau de lait du canton de schwitz. Cette viande est d’une finesse👌
Nous vous proposons les farces... pour vos viandes et volailles farcies !
Incontournable...Notre foie-gras fumé en lobe entier durant 4 h au genévrier, nous incorporons ensuite zestes et jus de citron bergamotto frais, le mélange est explosif et chaque saveur se dévoile l'une aprés l'autre, un équilibre parfait ! Splendide exercice pour les amateurs d'association accord "mets et vins"
Crédit photo Franck Dursin
Nous vous proposons parmi nos produits pour les fêtes...Une gamme exceptionnelle de pâtés en croûte élaborée par notre équipe traiteur. Voici celui à la sole & lotte...et oui aux poissons avec une gelée aux pistils de safran...une pure merveille !
Chef traiteur Arnaud Bogart
Crédit photo Franck Dursin
A notre magasin...Le Bœuf freygaard, élue meilleure viande du monde 2018-2019
Crédit photo Agence imag-e-motion
Le Bœuf freygaard, pas touche c’est pour nos clients !
élue meilleure viande du monde 2018-2019
Crédit photo Agence imag-e-motion
Pour la fête des mères sélection d’excellence de carrés de veaux fermiers et morilles fraîches.